Beschreibung
Sawdust Beech ist der Klassiker unter den Räucherhölzern. Buchenmehl findet bei allen Grill- und Räucherwaren die richtige Anwendung.
- besonders für das Räuchern von Rind- und Schweinefleisch geeignet
- in allen Grill- und Räuchergeräten anwendbar, besonders für das Räuchern in Gas- und Elektrogrills geeignet (Smokerbox)
- 100 % reines Buchenholz, handverlesen
- Deutsche Herkunft garantiert
- Körnung: 0-4 mm
Buchenräuchermehl ist das, in Deutschland, am häufigsten verwendete Räuchermehl. Aufgrund von dauerhafter Verfügbarkeit, sehr guten Ergebnissen bei der Verwendung und einem freundlichen Preis erfreut sich die Buche größter Beliebtheit.
Mit dem Kauf von Buchenmehl liegen Sie genau richtig, probieren Sie es aus. Das goldgelbe Farbergebnis und der einmalige Geschmack Ihrer Grill- und Räucherware wird Sie begeistern.
Anwendung des Buchenmehls:
Räuchermehl Buche im Gas – und Elektrogrill
Um das Raucharoma des Sawdusts zu entfalten geben Sie die gewünschte Menge in die Smokerbox und stellen diese auf das Rost. Nach kürzester Zeit beginnt das Räuchermehl zu glimmen und verströmt seinen aromatischen Rauch.
Räuchermehl Buche in herkömmlichen Grillgeräten und Räucheröfen
Beim Kalträuchern verhält sich das Sawdust bereits bei niedrigen Temperaturen selbst glimmend. Beim Warm- oder Heißräuchern geben Sie die gewünschte Menge in die Glut.
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