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Artikelinformationen
Beschreibung
Sawdust Hickory ist der Klassiker für das Amerikanische BBQ und findet seine Anwendung auf allen Grill- und Räuchergeräten.
Ein intensiver Rauchgeschmack und eine goldgelbe Färbung sind die Vorzüge des Hickorymehls.
- Für alle Fleischsorten geeignet
- Anwendbar in allen Grill- und Räuchergeräten, besonders für Gas- und Elektrogrills geeignet (Smokerbox)
- 100 % reines Hickoryholz, handverlesen
- Deutsche Herkunft garantiert
- Körnung: 0-4 mm
Sie möchten unbedingt einmal ein amerikanisches BBQ ausrichten? Dann empfehlen wir Ihnen die Verwendung von Sawdust Hickory. Dieses einzigartige Holz wird Sie überzeugen. Scharf und stark im Geschmack würzt Hickorymehl Ihre Steaks und Burger hervorragend.
Anwendung:
Räuchermehl Hickory in Gas – und Elektrogrills
Um das Raucharoma des Sawdusts zu entfalten geben Sie die gewünschte Menge in die Smokerbox und stellen diese auf das Rost. Nach kürzester Zeit beginnt das Räuchermehl zu glimmen und verströmt seinen aromatischen Rauch.
Räuchermehl Hickory in herkömmlichen Grillgeräten und Räucheröfen
Beim Kalträuchern verhält sich das Sawdust bereits bei niedrigen Temperaturen selbst glimmend. Beim Warm- oder Heißräuchern geben Sie die gewünschte Menge in die Glut.
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