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Artikelinformationen
Beschreibung
Wood Planks aus 100 % unbehandeltem Western Red Cedar Wood - Rotzeder (Thuja Plicata)
-Axtschlag Grillbretter sind in allen Grillgeräten auch in offenen Grills anwendbar
-Axtschlag ist Qualität aus Deutschland
-300 x 150 x 11 mm - mehrfach wiederverwendbar
Im Gegennsatz zum herkömmlichen Grillen wird das Grillgut beim Einsatz von Grillbrettern schonend gegart und erhält nebenbei eine würzige, rauchige Note. Western Red Cedar Planks oder auch Rotzeder Grillbretter genannt verleihen dem Grillgut einen besonderen aromatischen Touch. Das Holz der Rotzeder riecht stark aromatisch, und wurde schon von den nordamerikanischen Indianern zum zubereiten ihrer Speisen verwendet.
Anwendung
Auf den Planks kann Fisch, Fleisch und Gemüse zubereitet werden. Vor dem Grillen: Wood Planks bis zu 60 Minuten in Wasser einweichen.
Geschlossene Grills(Holzkohle, Gas , Elektro): Die Planke mit dem Grillgut garniert und gewürzt direkt über die Glut bzw. Hitzequelle legen. Deckel schließen.
Bei offenen Grills (Holzkohle, Gas, Elektro) über die Planke eine Haube aus Aluminiumfolie legen(nur von oben bedecken).
Anwendungsempfehlungen liegen den Grillbrettern bei.
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